♔ガレット・デ・ロワ

クリスマスのケーキ♠ブッシュ・ド・ノエル♠を見かけなくなったと思ったら
galette des Rois（ガレット・デ・ロワ……サクサクしたパイ生地に、アーモンドクリームを詰めて焼いたもの）が沢山並ぶようになります。
これはキリスト教の祭日である*エピファニーにちなんだケーキだそう。
*キリストの誕生を祝って東方から来た３人の王様にちなんだお祭り
エピファニーは１月６日。ガレット・デ・ロワは、正式には１月８日に食べることになっているそうです。
ガレット・デ・ロワには王冠がセットになって売られていますが、
切り分けたガレットに、フェーヴ（小さな陶器)が入っていた人は当たり！
で、王様になるんだそうですよ！（女性なら王妃様）
ゲーム感覚で盛り上がりそうですね♪
フェーヴのコレクターもいるそうですよ～

我が家のは昨日作ったこれ。　フェーブ（スヌーピーの陶器）は入れてないですが…^^;
お昼にピザと一緒に頂きました♪

流石、パーティーの多いフランスには、このようなグラスマーカーが沢山あります。
明日からはどんなお菓子がお店に並ぶんでしょうねぇ❤