●BIO

先週末は旅行帰りで、買出しが出来なかったので
今日のこの日が待ち遠しかったヮ(♡u‿u)
いつものようにカルフールへ・・・の前に
今日はBioのお店に寄りました。

トラムC線Péri-Brossolette近くにあるBIO。

Bioは自然食品のお店。

日本で行ったらCoopみたい。

これは、シリアルや穀物の量り売りなんです。

中段にある袋に欲しいだけ入れて、㎏当たりで購入できます。

こちらは冷蔵コーナーで、お豆腐・・・色々。

日本の木綿よりもっと硬いものから、絹漉しのようなものまで・・・

すでにディップになっているものもありました。

私は絹ごし的なものを買ってみましたよぉ♪

これは、味噌・・・

今回の目的なんですが。。。。

この棚に５種類ほどの味噌があって、その違いを

アメリカ人に説明する、というもの。

なるほど・・・麦と米の違いがありますね～

あとは、量や、産地が違う・・・くらいかな。

ま、試しにおススメできそうなものを一つ買ってみました。

お値段は豆腐にしても日本より勿論お高いですが、あるだけで幸せ～♪

金時豆も発見しました!

嬉しい～♪豆大好きな私は、もちろん買いましたよ！

その後は、いつもの買出しにカルフールへ。

今日は新鮮そうな小魚を買いました。

スペインで食べた海の幸のフライが忘れられなくてね・・・

片栗粉とから揚げ粉の２種類試してみましたよ。

どちらも美味しい～♪

大好きなサイズのモンサンミッシェル産のムール貝もあったので

今日はスペインチックなお夕飯♪

ん～美味いっ!

先日のワイン祭りで買ったPouilly Fusseが冴えました~♪

美味しいものを食べると元気になりますよね。

引き続きよい週末をお過ごしくださいませ。