●重曹マジック

これはBicarbonate（重曹）です。

フランスの重曹・・・ちょっと可愛い(♡u‿u)

何と、これがすごい！

いつものパスタを茹でるお湯の中に、重曹を加えるだけで

中華麺のようになるんですって。

（ネットで情報をゲット!!）

実際にやってみました。

↓↓↓

冷やし中華にしてみました～♪

これが、本当に中華麺に変身していて

ビックリ！

実に美味しいんです★

大好きな冷やし中華やラーメンがこれから何とか出来そうですねぇ(’v｀○)ノ

日本では、当たり前に手に入るので考えもしなかったけど

色々工夫するとできるものですね♪

夕飯には餃子の皮を手作り!

これも売ってないので仕方ありません。

なるべく簡単にできるよう工夫して手作りです。

先日買ったさつま芋を、蒸かして見たのですけど

日本のさつま芋のようにホクホク感はあまりなく

味は甘みがあって美味しいだけに

ちょっと惜しい感じです。

これまた工夫して美味しい食べ方を見つけたいと思います。